PERENCANAAN INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH PADA INDUSTRI TAHU (Studi Kasus Pabrik Tahu WD Lamper Lor Semarang Selatan)

Mohammad Debby Rizani, Mohammad Debby Rizani and Ikhwanudin, Ikhwanudin and Khilya Milkhatul Iffah, Khilya Milkhatul Iffah and Gilar Maynalda Prayogi, Gilar Maynalda Prayogi PERENCANAAN INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH PADA INDUSTRI TAHU (Studi Kasus Pabrik Tahu WD Lamper Lor Semarang Selatan). Jurnal Teknik Sipil Giratory UPGRIS, 4 (1). ISSN 2716-4969

Text 19 Debby-Gilar-Khilya_IPALD Pabrik Tahu.pdf Download (342kB)

Abstract

Dalam proses produksinya, industri tahu menghasilkan limbah padat dan cair. Limbah tersebut mengandung bahan organik dengan kadar BOD, COD, dan TSS yang cukup tinggi dan tidak memenuhi baku mutu. Apabila limbah tersebut langsung dibuang ke lingkungan, akan menurunkan daya dukung lingkungan. Penelitian ini dilakukan di Pabrik Tahu WD Lamper Lor, dengan tujuan untuk merencanakan desain serta RAB pelaksanaan konstruksi instalasi pengolahan air limbah pada Pabrik Tahu tersebut. Peneletian ini menggunakan metode analisa kuantitatif yang disajikan dalam bentuk angka – angka yang kemudian dijelaskan dan diinterpretasikan dalam bentuk uraian. Kualitas BOD, COD, TSS, serta pH berturut – turut sebesar 144 mg/L; 380 mg/L; 98 mg/L; dan 4,34. Berdasarkan baku mutu, air limbah tersebut tersebut belum memenuhi syarat maka diperlukan perencanaan instalasi pengolahan air limbah. Peneliti merencanakan tahapan pengolahannya yaitu Bak Penampung, Bak Ekualisasi, Digester Anarobik, Penampung Gas, Bak Pengendapan Awal, Biofilter Anaerobik, serta Bak Pengendapan Akhir. Perkiraan effluent hasil pengolahan BOD, COD, dan TSS berturut – turut sebesar 2,916 mg/L; 7,695 mg/L; 2,116 mg/L. Selain mengolah menjadi air yang layak pakai kembali, desain instalasi pengolahan air limbah ini menghasilkan gas metana yang dapat digunakan untuk proses pembuatan tahu tersebut atau dapat dimanfaatkan pada skala rumah tangga. Total rencana anggaran biaya perencanaan Instalasi Pengeolahan Air Limbah pada Pabrik Tahu WD adalah senilai Rp31.106.117,05.

Item Type:	Article
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General) T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering
Divisions:	Fakultas Teknik dan Informatika > Teknik Sipil Fakultas Teknik dan Informatika > Teknik Sipil
Depositing User:	dosen upgris semarang
Date Deposited:	12 Jan 2024 17:23
Last Modified:	12 Jan 2024 18:53
URI:	http://eprints.upgris.ac.id/id/eprint/2835

Actions (login required)

View Item