 | Up a level |
Eva Elysa Oktaviya, EEO and Iffah Muflihati, IM and Arief Rakhman Affandi, ARA and Rini Umiyati, Rini (2021) Karakteristik Sensoris Mi Instan Tersubstitusi Tepung Ganyong Termodifikasi Secara Fisik. Jurnal Sains Terapan, 7 (2). pp. 42-51. ISSN 2477-5525
Hasanah, Nadlifatul and Ujianti, Rizky Muliani Dwi and Muflihati, Iffah and Umiyati, Rini (2021) PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN BELANAK (MUGIL CEPHALUS) ASIN DENGAN METODE PENGGARAMAN KERING. JURNAL KELAUTAN DAN PERIKANAN TERAPAN (JKPT), 4 (2). pp. 89-94. ISSN 2654-9581
Hidayah, Isti Nurul and Ferdiansyah, M Khoiron and Ujianti, Rizky Muliani Dwi (2021) Interaksi Hidrokoloid dan Garam Terhadap Karakteristik Organoleptik Salty Cookie Bebas Gluten Substitusi Tepung Sukun dan Tepung Maizena. Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian, 5 (2). pp. 204-211. ISSN 2581-110X
Novita, Mega and Farikhah, I and Ujianti, Rizky Muliani Dwi (2021) Chromaticity coordinates of ruby based on first-principles calculation. Optical Materials, 121. pp. 1-5. ISSN 0925-3467.
Ujianti, Rizky Muliani Dwi and ANDROVA, ALTHESA (2021) Analysis of Water Quality and River Waters Microbology for Manifestation of Food Safety. Advance Sustainable Science, Engineering and Technology (ASSET), 1 (1). 0190101-25. ISSN 2715-4211
Ujianti, Rizky Muliani Dwi and Agung, Lukman Anugrah and Kurniawan, Fathoni Tri (2021) OPTIMALISASI HILIR DAERAH ALIRAN SUNGAI SEBAGAI KAWASAN PERTANIAN DAN BUDIDAYA PERIKANAN BERBASIS MASYARAKAT. JURNAL INOVASI PENELITIAN, 2 (1). pp. 229-234. ISSN 2722-9475
Ujianti, Rizky Muliani Dwi and ANDROVA, ALTHESA (2021) Analisis Kandungan Logam Berat (Cr, Pb, Cu, Zn dan Cd) pada Perairan Sungai. In: SNHP LPPM UPGRIS.
Program Komputer (2021) HKI SIG Kendal. 000286845.
Sistem Informasi Geografis Ketahanan Pangan Kabupaten Kendal (2021) Sistem Informasi Geografis Ketahanan Pangan Kabupaten Kendal. 000286845.
